আদর্শ হিন্দু হোটেল

আদর্শ হিন্দু হোটেল

বুক রিভিউ:”আদর্শ হিন্দু হোটেল”

লেখক : বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায়

ক্যাটাগরি : উপন্যাস 

আমাদের চারপাশে অনেক অনেক হোটেল রয়েছে । আবাসিক হোটেল, ভাতের হোটেল ইত্যাদি ।

এখন আগের মত ‘হিন্দু হোটেল’ কিংবা ‘মুসলমান হোটেল’ তেমন একটা নেই ।

ভারতের বিভিন্ন রাজ্যে বাঙালি হোটেল আছে । সেখানে হিন্দু -মুসলিম সব বাঙালি খাওয়া দাওয়া করে। আবার অনেকে ভারতের মুসলমান অধ্যুষিত এলাকার হোটেল গুলোতে খাওয়া দাওয়া করে।

আসলে আগে ভারতে তথা বাঙালি সমাজে বর্ণ প্রথা এবং হিন্দু সংস্কৃতি কঠোরভাবে মানা হতো । সেই থেকে ‘হিন্দু হোটেল’ এর জন্ম । ‘হিন্দু হোটেল’ যেখানে হিন্দু সম্প্রদায়ের লোকজন খাবে ।সব কিছু হিন্দু ধর্ম মতে রান্না হবে । তাছাড়া রান্না করবে রাঁধুনি ব্রাক্ষণ ।যাতে কারো জাত না যায় । কারণ আগে কঠোর ভাবে মানা হতো যে ,নিচু জাতের হাতের ভাত খেলে জাত যাবে।

‘আদর্শ হিন্দু হোটেল’ উপন্যাস টি আমার কাছে অসাধারণ এবং অনবদ্য একটি উপন্যাস লেগেছে।

আদর্শ হিন্দু হোটেল উপন্যাসের কাহিনী :

হাজারি নামে একজন সাধারণ রাঁধুনি ব্রাক্ষণ এর জীবন সংগ্রাম এবং সততার গুণে নিজের জীবনের চাকা ঘুরিয়ে দেওয়ার গল্প।

তাছাড়া একজন রাঁধুনি ব্রাক্ষণ এর জীবন জীবিকার কষ্ট, হোটেল ব্যবসা কি করে চলে , একজন বৃদ্ধ জমিদার তার প্রজার প্রতি কেমন উদার আচরণ করে এসব সুন্দর করে ফুটিয়ে তোলা হয়েছে।

তাছাড়া বাবা -মেয়ের যে একটা মধুর সম্পর্ক সেটাও দেখানো হয়েছে।

এক কথায় অসাধারণ একটি উপন্যাস ছিল এটি।

বাংলা সাহিত্যে একজন সাধারণ রাঁধুনি ব্রাক্ষণ কে কেন্দ্রীয় চরিত্রে দিয়ে এতো সুন্দর করে একটা উপন্যাস রচনা সম্ভব তা বিভূতিভূষণ প্রমাণ করে দিয়েছেন।

লকডাউনের এসময় আমার মতো যারা ব‌ই পোকা আছেন , তাদের বলতে চাই তারা অবশ্যই উপন্যাস টি পড়ে দেখুন।

উপন্যাসে যা উপলব্দি হতে পারে

১. বাঙালি সংস্কৃতি

২. বাঙালি সংস্কার 

৩. সততার পুরস্কার 

৪. সৎ ব্যবসার সুফল 

৫. ভালো কিছু করতে গেলে পাছে লোকে যে সবসময় চলার পথে কাঁটা দিতে চাইবে তাতে সন্দেহ নেই ।

“আদর্শ হিন্দু হোটেল” উপন্যাস টি ১৯৪০ সালে প্রথম প্রকাশিত হয় ।

উপন্যাসটি নীলক্ষেতে অথবা আমাদের দেশে বিখ্যাত অনলাইন ব‌ই মার্কেট ‘রকমারি ডট কম ‘ 

পেয়ে যাবেন ।

নীলক্ষেত ব‌ই মার্কেটে দাম পড়বে -১২০/১৪০ টাকা ।

আর রকমারিডটকম দাম পড়বে -১৭৬ টাকা

দেরি না করে পড়ে ফেলুন ।১৪৩ পৃষ্ঠার এই অসাধারণ উপন্যাস টি। নিজের সাহিত্য সম্পর্কে জানতে পারবেন। বাঙালি সমাজ সম্পর্কে জানতে পারবেন।

রিভিউ লেখক :

সামিউল হক নিঝুম

চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়

Leave a Comment